日本水産養殖市場は、環境配慮型養殖手法の採用拡大によりCAGR2.10%で成長し、2033年に216億米ドル規模へ到達すると予測される

日本水産養殖市場は、2024年の56億5,000万米ドルから2033年には216億米ドルへと成長する見込みであり、予測期間中の年平均成長率(CAGR)は2.10%とされています。日本では古くから水産業が重要な食料供給源として発展してきましたが、近年では天然資源の枯渇と海洋環境変化により、持続可能な養殖技術への移行が加速しています。特に、国内外の消費者が求める高品質で安全な魚介類の供給を確保するため、環境に配慮した閉鎖循環式水槽(RAS)や海洋スマート養殖技術の導入が進展しています。

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