日本エンドウ豆タンパク質市場は今後数年間で大幅な成長が見込まれており、2024年の1億4350万米ドルから2033年までに2億4720万米ドルへ増加すると予測されている。これは2025年から2033年までの予測期間における年平均成長率（CAGR）が6.23％であることを示している。消費者の嗜好が植物性タンパク質へ移行し、持続可能性がより喫緊の課題となる中、エンドウ豆タンパク質は日本の様々な食品・飲料製品において急速に主要原料として台頭している。本稿では、この市場成長を牽引する要因を探り、主要トレンド、地域別機会、そして変化する消費者動向に焦点を当てる。