β-ラクトグロブリンタンパク質市場に関する最新の調査レポート[2023-2031]：市場規模、浮上するトレンド、市場シェア、著しい成長、セグメンテーション、包括的な分析、そして2031年に向けた将来予測。本レポートは、グローバル市場の売上を牽引する重要なドライバーについての詳細な調査を提供します。229ページにわたる本レポートは、市場規模、市場シェア、予測されるトレンド、成長率、流通チャネルなど、業界の現状を包括的に評価します。

世界のβ-ラクトグロブリンタンパク質市場は、2022年から2031年にかけて22.88百万米ドルから40.32百万米ドルまでの収益増加が見込まれており、年平均成長率（CAGR）は6.5%と予測されています。この成長は、健康志向の高まりや機能性食品の需要増加によるものです。

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β-ラクトグロブリンタンパク質とは？

β-ラクトグロブリンタンパク質は、主に牛乳に含まれる球状タンパク質で、乳清タンパク質ファミリーに属します。牛乳中に豊富に存在し、乳清タンパク質の中でも主要な成分の一つです。β-ラクトグロブリンは、その優れた栄養価と機能性から、食品業界や健康補助食品の分野で注目されています。

栄養価と機能性

β-ラクトグロブリンは完全タンパク質であり、人体に必要なアミノ酸を全て含んでいます。このため、筋肉の維持や修復、免疫機能の強化に寄与するとされ、多くの健康食品やサプリメントに使用されています。また、抗酸化作用や免疫調節作用も報告されており、これらの機能は特にスポーツ選手や健康意識の高い消費者に支持されています。

主要な企業:

• Alfa Chemistry
• AMCO Proteins
• American Dairy Products Institute
• Arla Food Ingredients
• BOC Sciences
• Fonterra
• Glanbia Performance Nutrition Inc.
• GNC Holdings
• Merck KGaA
• MuscleBlaze
• Nutrimed Healthcare Private Limited
• Shanghai Aladdin Biochemical Technology Co. Ltd
• Sigma-Aldrich Corporation

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将来の展望

β-ラクトグロブリンタンパク質市場は、今後も健康食品やスポーツサプリメント市場の成長とともに拡大するでしょう。特に、個々の健康ニーズに応じたカスタマイズ製品の開発が進むことで、さらに多くの消費者に受け入れられると予想されます。また、持続可能な供給源や新しい製造技術の導入も、市場の成長を支える要因となるでしょう。

セグメンテーションの概要

世界のβラクトグロブリンタンパク質市場は、アプリケーション、フォーム、流通チャネル、および地域に焦点を当てて分類されています。

アプリケーション別

• スポーツ栄養と栄養補助食品
• 食品及び飲料加工
• 医療及び医薬品
• 粉ミルク
• その他

フォーム別

• 乾燥
• 液体

流通チャネル別

• スーパーマーケット及びハイパーマーケット
• ドラッグストア及び薬局
• 専門店
• オンラインチャネル
• その他

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地域別

• 北アメリカ
  • アメリカ
  • カナダ
  • メキシコ
• ヨロッパー
  • 西ヨロッパー
    • イギリス
    • ドイツ
    • フランス
    • イタリア
    • スペイン
    • その地の西ヨロッパー
  • 東ヨロッパー
    • ポーランド
    • ロシア
    • その地の東ヨロッパー
• アジア太平洋
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • オーストラリアおよびニュージーランド
  • 韓国
  • ASEAN
  • その他のアジア太平洋
• 中東・アフリカ（MEA）
  • サウジアラビア
  • 南アフリカ
  • UAE
  • その他のMEA
• 南アメリカ
  • アルゼンチン
  • ブラジル
  • その他の南アメリカ

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